wtorek, 30 czerwca 2015

Tort z Peppą dla 3-latki

Tort dla 3-letniej Amelki oraz jej znajomych z przedszkola.
Jasny biszkopt dwukrotnie przełożony dżemem z owoców leśnych, kremowką mascarpone oraz jagodami. Elementy dekoracyjne własnoręcznie wykonane z masy plastycznej.










niedziela, 28 czerwca 2015

Tort z okazji Chrztu świętego

Tort z okazji Chrztu Świętego Nikolki.
Jasny biszkopt przełożony kremówką mascarpone i sezonowymi owocami: truskawkami i borówkami. Ozdoby z masy plastycznej.






Tort urodzinowy z Myszką Minnie

Jasny Biszkopt przełożony kremówką mascarpone i sezonowymi owocami: borówkami i truskawkami.




sobota, 27 czerwca 2015

Tort weselny

Piętrowy tort na przyjęcie weselne. Typowy Tort Szwarcwaldzki. Ciemny Biszkopt nasączony kompotem wiśniowym i wiśniowką. 4 warstwy Biszkoptu, 3 przełożenia. Każda warstwa posmarowana dżemem wiśniowym. W jednej warstwie wiśnie w alkoholu oraz czekolada deserowa.
7 kg słodkości dla Państwa Młodych i ich Gości.






piątek, 26 czerwca 2015

Tort na roczek dla chlopca

Tort z okazji pierwszych urodzin Doriana.
Jasny biszkopt dwukrotnie przełożony dżemem: wiśnia oraz owoce leśne. Masa z kremówki mascarpone oraz w pierwszej warstwie jagody, w drugiej truskawki i czekolada. Całość udekorowana masa śmietanowo mascarponowa oraz elementami z masy plastycznej.








Tort urodzinowy

Mały symboliczny tort, prezent dla Ukochanej z okazji jej święta.
Jasny biszkopt przełożony dżemem z owoców leśnych, kremowką mascarpone oraz sezonowymi owocami: truskawkami i borówkami. Dekoracja z kremowki oraz elementy z masy plastycznej.





Podwójny tort imieninowy

Czekoladowy biszkopt przełożony kremówką mascarpone oraz jagodami.
Koronka z czekolady deserowej oraz dekoracje hand made z masy plastycznej.






sobota, 20 czerwca 2015

Domowa miętówka

Przepis znaleziony na stronie www.ankawgarnkach.pl
Rewelacyjny, szybki.
Na próbę zrobiłam z połowy porcji podanej na stronie.
Moja porcja:
0,5 l spirytusu
Ok 18 gałązek świeżej mięty
0,8 l wody
Ok 350 g cukru
Mięte umyć i osuszyć. Włożyć do słoika i zalać spirytusem. Odstawić w ciemne miejsce na jedną dobę. Następnie odlać powstały napój - kolor ciemnozielony. Cukier z wodą zagotować i odstawić do przestudzenia. Dolać do zabarwionego spirytusu. Przelać do butelek. Odstawić kilka dni aby się przegryzlo ;-) gotowe ;-) ładnie wygląda i extra pachnie :-)





czwartek, 18 czerwca 2015

Tort urodzinowy dla 4-latka

Zakup masy plastycznej zaowocował w tworzenie nowych elementów na torty. Oto efekty :-)
Czekoladowy biszkopt przełożony frużeliną truskawkową, masą z kremówki i mascarpone oraz owocami - truskawki i borówki.
Całość pokryta masa maślaną oraz własnoręcznie wykonanymi elementami - traktor wraz z przyczyną i słodkosciami, płotki, kwiatki. Mam nadzieje, ze tort przypadnie do gustu Karolkowi :-)







sobota, 13 czerwca 2015

Piłkarski tort urodzinowy

Tort z okazji 29-tych urodzin piłkarza, kapitana lokalnej drużyny :-) Mocno czekoladowy biszkopt, nasączony nutą lekko alkoholową, przełożony dżemem z czarnej porzeczki, masą z kremówki i mascarpone i owocami - pierwsza warstwa borówki, druga truskawki i płatki czekolady. Całość udekorowana na wzór boiska piłkarskiego.
Najlepszego Piotruś :-)






Tort urodzinowy z Elsą

Tort dla fanki Elsy z Krainy Lodu. Na życzenie babci Mai tort z tradycyjnym kremem maślanym, ubijanym na parze. Jasny biszkopt z lekko alkoholową nutą (wedle życzenia) przełożony dżemem wiśniowym oraz mocno czekoladowym kremem. Całość pokryta waniliowym kremem maślanym, posypką waflową oraz opłatkiem ze słynną Elsą.
3,5 kg słodkości dla 5-letniej Mai oraz jej gości ;-)