piątek, 13 lutego 2015

Wyjątkowy tort dla wyjątkowej osoby

Siedem orzechowych blatów przełożonych masą śmietanową z białej czekolady, wierzch oblany czekoladą mleczną. A na to wszystko własnoręcznie wykonana kokarda - biała czekolada i folia karotenowa. Czasochłonne... ale chyba warto :)



czwartek, 12 lutego 2015

Domowe malibu i "pijane" kokosanki

Dziś wszyscy, z racji "tłustego czwartku", robili pączki, oponki, faworki.... a ja zrobiłam domowe malibu oraz "pijane" kokosanki :) Wszystko zaczęło się ok. 2 tygodnie temu - 400 g wiórek kokosowych zalałam 0,5 l spirytusu.... Dziś kupiłam mleka skondensowane słodzone i niesłodzone, po dwa każdego rodzaju i wymieszałam... Wyszło około 3 litry malibu... Mmmmm... :) Aby wykorzystać wiórki, które pozostały po odsączeniu alkoholu upiekłam kokosanki :) Nic nie może się zmarnować! :)




sobota, 7 lutego 2015

Torciki śmietanowo-kokosowo-czekoladowe

Po chwili przerwy wracam z nowością. Dzisiejsze torty wykonałam za pomocą dwóch gadżetów... Folii bąbelkowej oraz folii karotenowej. Dzięki obu foliom można zrobić ciekawą dekorację.
Torciki przełożone masą śmietanowo-kokosową, nasączone malibu....Każda warstwa posypana startą gorzką czekoladą. Mmm... :) Dekoracja wykonana z czekolady za pomocą obu ww. gadżetów.
Z pewnością będę je wykorzystywać w przyszłości :) Smacznego! ;)