sobota, 16 maja 2015

Dozwolone od lat 18 - tort na wieczór panieński ;-)

Nietypowe zamówienie, pierwsze takie w mojej "karierze" cukierniczej. Tort na Wieczór panieński. Główna część rolada z kremówką i mascarpone. Druga część to ptasie mleczko z kremowki z galaretkami - agrestową i gruszkową. Całość pokrytą masa maślaną i ozdobiona masą marcepanowa i cukrowa. Napis wykonany
jadalnym mazakiem.

No to dziewczyny... Ostatnia szansa na innego.... :-)






Ze względu na spory rozmiar "tortu" oraz brak specjalnych akcesoriów do masy (w moich tortach jest ona tylko takim dodatkiem, nie wykonuje tortów w stylu angielskim) został on pokryty na kilka razy. Ale myślę, że to nie jest tu najbardziej istotne i najważniejsze hehe ;-) 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz